Банановые оладьи делаю по рецепту мамы: получаются пышными и приятным вкусом — такие же, как в детстве

Самые вкусные оладьи — те, что готовили бабушка и мама. О том, как приготовить точно такие же, рассказали на Дзен-канале NEWS.ru.

Оладьи по этому рецепту получаются не просто воздушными — они невесомые. При этом в них ощущается вкус бананов.

Они готовятся быстро. В восторге не только дети, но и взрослые. Ни в одном кафе настоящих домашних оладьев не подадут.

Для приготовления нужны 2 банана, 2 яйца, 100 мл молока, 120 гр муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, чуть-чуть соли. Бананы нужно размять и смешать с другими ингредиентами.

Оладьи жарятся на сковороде с 2 сторон. Чтобы появился румянец, достаточно 2- 3 минут. Они получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Их можно подавать с мёдом или сметаной. Кроме того, их можно дополнять любыми ягодами.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный пирог.